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冻肉切块机是专门用于切割冷冻肉类的设备，主要针对标准冷冻鸡、无骨冻肉等食材进行切割。以下是冻肉切块机的主要特点:
1.切割:冻肉切块机采用高速刀组和准确的切割装置,能够实现快速、准确的切割.提高工作效率。
2.多种切割厚度调整:冻肉切块机可以通过调整切割厚度旋钮,实现不同切割厚度的要求，满足不同的烹饪需求。
3.步进式切割:冻肉切块机采用步进式切割方式，可以很大限度地减少在切割过程中对产物的挤压，保证切割效果的准确性。
4.活动侧压结构:冻肉切块机的切割槽一侧采用活动侧压结构，方便加料，提高工作效率。
5.设计:冻肉切块机设有两套开关，1开关控制1条输送带和前两副刀组，只开1开关为切丝切条，两开关都打开为切丁,达到一机两用的功能。同时设有性能好的一键式开关 ,确保操作。