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采用双刀片设计的切熟肉片机能够轻松的对熟食肉类，例如卤味、猪肉、牛肉等熟肉切片，切肉机经过特别的工艺改良设计，能够选择连续送料的方式，从而提高产量，是一款为效率而生的机器，通过输送带来进行送料，可以节省更多的人力和时间。
切熟肉片机的机身采用的是304不锈钢板材，具有防腐蚀、防锈、坚固、清洗方便的特点， 刀具都是采用了经过特别表面处理过的不锈钢，不需要额外的工具就可以将刀俎进行拆卸，常见的规格可以切割3.5毫米的肉片、香菇片、猪耳朵、鸡胗片、火腿丁等物料，采用了排列紧密的刀片，能够保证切割出的厚度均匀，更加适合烹饪和展示的作用，采用了大功率电机，非常适用于商业应用，可以在短时间加工更多的肉，从而节省更多的时间和精力。
切熟肉片机的刀片易于更换和清洁，密封设计可以确保机器内部的卫生，刀片也具有防腐、的特点，可以使用多年而不会发生损坏的情况，目前这款切熟肉片机已经广泛应用于市场、餐厅、厨房、市场中的食品加工或者餐饮行业。