冻肉切丁机是肉食品制作加工工艺中的一款设备,主要能够将肉类、脂肪等原料来进行切割,可以根据用户的需求来将冻肉切割成肉丁、肉丝、肉片,肉丁的尺寸主要是根据刀俎中的刀片数量来进行调整的。
冻肉切丁机可以切割零下8摄氏度的猪肉、零下6度的瘦牛肉、零下16摄氏度的脂肪类,因为是对冻肉进行切割,所以也更加方便原料后续的包装和配送工作。
冻肉切丁机的工作顺序先是将物料放入出料槽,之后由液压驱动气缸来推动物料的前进,一般切割刀有叁把,前两把刀可以把肉切割成条状,第叁把切割成丁状。
这款机器的防护性能好,如果入料口门打开会立刻停止工作,刀俎不需要其他的工具就可以直接进行拆卸,更便于清洗和更换。
步进进料的方式能够减少在切割过程中对物料的挤压,能够通过调整预压力旋转按钮,来保持在切割过程中尺寸的统一性。
这款冻肉切丁机目前已经广泛应用于大中小型的肉食品加工厂,也可以根据用户的需求来进行定制,欢迎和我司联系取得这款机器的更多资料。