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适合于各种新鲜蔬菜、盐渍菜、菌类、海产物。根据所清洗物料比重的不同，设计了两种型号奥础型、奥叠型。奥础型适合于物料比重小于或等于水的物料，奥叠型适合比重大于水或怕碰伤的物料。 洗菜机采用气泡清洗，分离被清洗物表面附着物，模拟人工清洗基本动作并避免了人工清洗中的碰、磕、划伤等现象，提高了工作效率，变人工作业为机械化加工。
洗菜机是我们精心研发而成的专利产物，经近10年的实际应用检验，证明使用价值高，性能稳定，是我国 的蔬果肉类清洗设备。该产物集自动连续清洗、去砂除虫、降解残留农药的技术于一身，提高清洗效率、省水率高至70%。主要清洗蔬菜、水果、肉类。采用该产物一年后就可以收回投资，之后每年可以省下大量的开支。